[品 名] 3烤竹鹽 (3-Times Roasted Bamboo Salt )

[用 途]

調味時以三烤竹鹽取代一般調味鹽，能使吃的更鮮美、更健康。

[使用方式] 請適量使用。

飲 用︰

• 水杯加入少許竹鹽飲用時，口感順暢、微帶清甜，杯底會有微量竹炭粉 末沉底，屬正常現象。

• 水杯加入過多竹鹽飲用時，仍會有鹹鹹的口感，竹鹽必竟是鹽的一種。

調 味︰

• 煎、煮、炒、炸等料理均可添加，依個人口味酌量增減。

• 燒烤無醃漬肉品，起爐後輕撒竹鹽食用，肉品更鮮美。

醬菜製作︰

調味品 (醬油、鹽麴、胡椒盬等)

醃漬類 (泡菜、豆腐乳、水果酢等)

[竹 種] 台灣桂竹

[成 份] 日曬鹽、台灣桂竹

[容 量] 150g / 500g

[PH 值] 10 (鹼性鹽)

[產 地] 台灣

[燒製溫度] 800℃以上

[燒製次數] 3次

[保存方法] 請置放於陰涼處